Kirjoita viesti mukiin

Noniin. Jatkoa marmorikuvioinnille, vuorossa siis liitutaulumaali :)

Aikaa tähän menee enemmän, tekemiseen yhteensä noin 30 min, mutta kerrosten pitää kuivua 2h ja 24h ennen käyttöönottoa.

Tarvitset:

• Liitutaulumaalia, esim. Déco
• Maalarinteippiä
• Pensselin
• Lasi/muki

Aloita rajaamalla teipillä maalattava alue. Teippi helpottaa mm. suoria linjoja. Maalaa ensimmäinen kerros pystyvedoin.

Anna kuivua noin 2h ja irroita kuivumisen jälkeen teipit.

Maalaa toinen kerros vaaka-suunnassa. Anna kuivua 24h ennen käyttöä!

Ja valmis :) Liitutaulumaalia saa esim. askartelu-kaupoista.

Nakit piirakkaan

Vietimme koulussa harjoittelun viimeisenä päivänä, (jolloin ohjelmassa oli arviointikeskustelut ja siivousta) nyyttäri-brunssin. Lupasin leipoa jotain suolaista ja päätinpä kokeilla omaa versiotani Kinuskikissan tonnikala-kasvispiirakasta.

Nakki-paprika-piirakka

Tarvitset:

• Suolainen piirakkataikina (voit tehdä myös itse tai ostaa pakasteen)
• 1 paprika
• 1 sipuli
• noin 220g nakkeja
• 1/2 nippua persiljaa (osa valmiin piiraan päälle)
• 200 g Viola-yrttituorejuustoa 
• 2 dl rypsiöljyä
• 2 munaa
• 2tl pippurisekoitusta 

 Aloitetaan paprikasta ja sipulista. Leikkaa paprika kuutioiksi ja hienonna sipuli.

Heitä ensin paprika pannulle kypsentymään ja hetken kuluttua sipuli, kuullota. Sitten leikkaa nakit. Suht ohuet siivut ovat hyviä. :)

Levitä taikina vuokaan. Pilko persilja ja sekoita kipossa kaikki aineet tasaiseksi massaksi.

Kaada taikina vuokaan ja laita uuniin. Uuni 200 astetta, 30 min.

Koristele halutessasi persiljalla. Mielestäni oli parempi kun sai rauhassa jäähtyä useamman tunnin (yön yli) :)

Onko teillä ideoita, mitä leipomusta, suolaista tai makeaa voisin seuraavaksi kokeilla? :)

Kuvioita juomalaseihin

Joulusta on jo kohta 3 kuukautta ja päätinkin nyt kokeilla joulukalenterissa miettimiäni lahja-ideoita.

Nyt ensimmäisenä vuorossa kynsilakalla tehty liukuvärjäys/marmorikuviointi

Itse kokeilin tätä kertakäyttöisiin shmpanja-laseihin, sillä ne nyt olivat  tuossa tyhjänpanttina :D

Tarvitset:

• Koristeltavan lasin/mukin (materiaalilla ei juuri väliä)
• Kynsilakkoja
• Vesiastian (esim iso purkki)
• Tikun (esim hammastikku)

Täytä astia vedellä ja tiputtele kynsilakkaa pisaroina pinnalle. Vierekkäin, päällekkäin, miten vain. Sen jälkeen voit tikulla tehdä muotoja. Älä kuitenkaan odota liian kauaa!

Kasta koristeltava astia veteen ja vedä rauhallisesti pois. 

Anna kuivua hyvin!

Ja halutessasi voit tehdä sen toiseen kertaan vaikka toisesta suunnasta. Itse koristelin jalustan erikseen.

Ja valmis! :)

Seuraava testaus on sitten liitutaulu :)

Mielenosoituksia kerrakseen

Tällä viikolla on kahteen otteeseen kokoonnuttu osoittamaan mieltä. Toki molemmat eri asioiden puolesta mutta molemma erittäin tärkeitä!

Oma mielipiteeni on, että ei siinä mitään jos verotusta kasvatetaan tms. kunhan se tehdään oikeassa kohdassa. Eikä oikeita kohtia säästää ole nuoret ja elinkeino-yrittäminen.

Esimerkki opiskelijat:

Opiskelija saa 200€ kuussa opintotukea vuokran jälkeen. Tästä hänen pitäisi maksaa vielä laskut, bussilippu ja ruoka. Eli 50+50+100.

 + Yleensä tulee yllättäviä menoja tai kuten oppikirjat maksavat kiitetttävästi ja ilman niitä on hiukan hankala opiskella.

Jos opiskelija haluaisi helpottaa taloudellista tilannettaan, hänen pitäisi mennä töihin. Hän ei voi tehdä sitä oikein koulun ohella, sillä menettää tukensa. Ja jos hän ilmoittautuu esim. syyslukukaudeksi poissaolevaksi, saa hän yhteiskunnalta pahoja katseita, kun valmistuminen  venyy. Mikä tässä olisi oikea ratkaisu?

Itselläni tämä toteutuisi jo ilman leikkauksia, minun onnekseni minulla ei ole vuokraa maksettavana ja ruoka-apu lähellä, mitkä laskevat kustannuksia, mutta tiedän monia kenellä näin ei ole.

Entä esimerkki maatilalla:

Possut pitäisi saada kasvatettua, mikä edellyttää ruokaa, lämpöä ja paljon työtunteja. Pahan päivän varalla pitäisi olla hyvin rahaa, jos esimerkiksi tarvitsisi talvipakkasilla uuden lämmittimen; ei mikään halpa lysti. Eikä velaksikaan viitsisi hirveästi elää, harvemmin kun sitä saa takaisin maksettua. Kaupat vetävät hinnat minimiin, jolloin possujen kasvattajalle jäävä raha kilomäärää kohden ei välttämättä yllä edes muutamaan euroon.

Mitä jos maataloutta ei tuettaisi riittävästi, maatilat menisivät konkurssiin ja ruokamme tulisi lähes tai kokonaan ulkomailta. Ja sitten lyötäisiin rajat kiinni tai muu kriisi iskisi.

Kotimainen elinekino on aina kotimaista, lähellä olevaa, varmasti saatavaa, MIKÄLI resursseja on saatavilla.

Tiedän itse suosivani osassa elintarvikkeista suomalaisia tuotteita, mutta usein vain nappaa sen tutun ja halvan paketin, sen tarkemmin katsomatta, voisiko samalla tukea kotimaata.

Nyt on siis ihan syystä lähdetty koulusta ja tööttäilty traktoireille tykkäyksen merkiksi, enkä tekisi toisin, oikean asian puolesta pitää taistella!

Enemmän energiaa bataatista!

Pari viikkoa sitten julkaisin erilaisen tarjoiluehdotuksen perunoille ja tänään jatketaan samalla linjalla, mutta eri kasviksella. Elikkä vuorossa:

Bataattilohkot

Noin 4 aikuisen annokseen

Tarvitset

1 bataatti

mausteita, esim. timjami, suola, pippuri

öljyä

Laita uuni lämpeämään 200 asteeseen. Pese bataatti hyvin (itse käytin harjaa apuna)

 Pilko bataatti lohkoiksi/kuutioiksi.

Levitä palat uunipellille. Sekoita kupissa mausteet ja öljy ja levitä seos palojen päälle. Pullasuti on hyvä ;) 

 Paista bataatteja uunissa noin 30 min. Muista kääntää noin puolessa välissä!

Kuvaa ei valmiista tullut otettua, mutta huomasin että vähän pienemmät palat tekivät paremmin kauppansa. Niissä oli kuulemma enemmän makua ;D

Knoppitietoa bataatista ;)

Vähän niinkuin peruna, mutta ei kuitenkaan. Ovat siis kaukaista sukua.

Bataatti on makea ja sen oranssihtava väri johtuu suuresta beetakaroteenipitoisuudesta, jota saa myös porkkanasta. :) Bataatti on myös energiapitoisempaa kuin peruna!