Keskiyön pikkuleivät

Tänään kokeillin uusia keksejä, jotka oli yllättävän nopeat ja maku, nams! :)

Valmistusaika n. 10 min + uunissa 10 min.

Tarvitset:

125 g pehmeää voita

2 dl sokeria

1 muna (kevyesti vatkattuna)

0,5 tl vanilijasokeria

2 dl jauhoja

6 rkl kaakaojauhetta

0,5 tl ruokasoodaa

Aloita vaahdottamalla voi ja sokeri. Lisää joukkoon vatkattu muna ja van.sokeri. Sitten jauhot siivillän läpi.

Vatkaa taikina tasaiseksi. Pyörittele pellille palloja. Käytä apuna vettä (kastele käsiäsi). Omani oli n. 4cm halkaisijalta ja niitä tuli 22 kpl.

Sitten vain uuniin 180 astetta ja 10 min. Muista laittaa riittävän kauas toisistaan!

Anna jäähtyä hyvin. Sitten on valmista nautittavaksi :)

Meneekö testaukseen? ;)

Talvisia kuvia

Viikonloppu meni ohjaajien virkistäytymis-viikonlopussa Kukonnotkossa. Pakkasta oli reilu 20, mutta aurinkokin paistoi, joten muutamia kuvia tuli otettua. :)

Kaikki kuvat ovat minun ottamiani ja suurinta osaa olen käsitellyt jälkikäteen.

Huomenna pitäisi palata koulunpenkille. Katsotaan, millä tahdilla julkaisuja tulee jatkossa. :)

Mitä viime vuonna tapahtui?

Tammikuu:

Vuoden ensimmäinen lasketteluviikonloppu Himoksella :)

  Tammikuussa käytiin myös muutamassa postauksessa läpi tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet. Sekä postaus oikeanlaiseen riitelyyn :D

Helmikuu:

Ihanat suklaa-appelsiini-pikkuleivät. Pitäisikin kaivaa taas pikkuleipäkirja esille ja valita seuraava resepti :)

Otettiin vähän omaa lomaa koulusta ja lähdettiin Rukalle laskettelemaan

 Maaliskuu ja huhtikuu:

Oli vähän hiljaisemaa aikaa, koska koulu vei kiitettävästi aikaa. Mutta kun lumet alkoivat sulaa, tuli taas innostus lähteä kameran kanssa ulos.

 Toki koulun lisäksi oli muutama muukin syy, joista kirjoittelinkin huhtikuussa.

Toukokuu:

Vappu tuli ja sai laittaa lakin päähän. Juhlimassa ei kuitenkaan tullut käytyä.

 Äitienpäivänä syötiin herkkukakkua ;)

 Kesäkuu:

Kuun alku meni suurimmilta osin veljen rippijuhlien parissa + muutamat ylppärit :)

 Kesäkuussa varmistui myös koulupaikka! :)

Heinäkuu:

Vanhemmat jäi lomalle, joten lähdettiin vähän reissailemaan.

 Heinäkuussa kävin myös kokeilemassa uutta tanssiparia, tuloksetta.

 Ja käytiin valvomassa japanilaisia voimistelijoita

 Elokuu:

Heti aluksi lähdettiin kummisedän luona käymään Virossa.

 Ja kotona pääsi kuvailemaan kukkia. :)

 Syyskuu:

Vakitan kisat

 Viikonloppu metsänkeskellä.

 Myös työvaatteet tuli ostettua harjoittelua varten. :)

 Marraskuu:

Synttäreita juhlittiin ja tarjolla juhlissa oli makea vadelma-valkosuklaa juustokakku. :) 

 Joulukuu:

Joulukuusa oli joulukalenteria ja loppukuusta tuli lumikin. :)

Katsotaan mitä tämä vuosi tuo tullessaan :)